Wir hatten am Ostersamstag Lammkeule mit Knoblauch und Rosmarin genossen. Calle war der Koch und hat seinen Job mal wieder sehr gut gemacht 🙂 Natürlich haben wir fast 3kg nicht allein verzehrt. Freunde waren auf Besuch auch um unser jährliches Osterfeuer zu geniessen.
Nun waren dennoch Lammreste übrig und diese wurden heute abend sowohl auf griechisch und auch nach französischem Rezept verarbeitet. Ja – uns gehts gut.
Nun ist Ostern vorbei und eine kurze Arbeitswoche steht uns bevor;) Na ein Glück 🙂
~ Calle og Claudia ~ 